焼き芋をはじめ、おかずからお菓子まで様々な調理法で老若男女に親しまれている「さつまいも」。
体調を整えるビタミンやミネラルなど豊富な栄養素を含んでいて、実は低カロリーのおいしい食材なんです！
さつまいもは、色が均一で、皮にツヤとハリがあり、傷やシミ、しわがないものを選ぶと良いそうですよ！参考にしてみて下さいね♪

今回、そんな「さつまいも」を育ててくれたのは、近隣の障害者福祉施設「とさき」の方々です！！

最近では職員向けに、低価格で採りたての新鮮お野菜の販売もしてくれています！！

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